軽井沢ビール　～Clear クリア～

CLASICAの荻無里です！

昨日は冬らしくおでんを食べました！先日お客様から頂いた

軽井沢ビールのクリアと共に・・・

僕はお酒の中でもビールが大好きなのでテンション上がりまくり

で飲みました！

クリアという名前だけにしつこい感じがなくてスッキリ飲みやすく、

口に入れた時に広がるフルーティーさがなんとも絶品でした！

調べてみたところ、このビールにはアロマホップが使われている

とのこと。アロマホップは柑橘系の香りに近いものがあるので、

それでフルーティーな味わいに感じたのだと思います。

また、長野県佐久市の米（しずく米）も使用されているとか。

地ビールとだけあって、原料も地産のものを使用しこだわっている

というのはビール好きからするとホント堪らないものです。

しかも打ち合わせもなにも無しで昨日の晩ご飯をおでんにしてきた嫁。

ホント神々しく見えましたね。(笑)

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